بوتلونه او کارکونه د شرابو ذخیره کولو لپاره اړین دي، د شرابو شیشې بوتلونه، د بلوط کارکس او کارک سکرو

د شرابو د ذخیره کولو لپاره د شیشې بوتلونو او د بلوط کارک کارول د شرابو په وده کې مهم رول لوبوي او د راټولولو وړ شرابو ساتلو لپاره فرصتونه هم رامینځته کوي. نن ورځ ، د سکرو کارک سکرو سره د کارک خلاصول د شراب خلاصولو لپاره یو کلاسیک عمل ګرځیدلی. نن ورځ موږ د دې موضوع په اړه خبرې کوو.

د شرابو د پراختیا تاریخ ته په کتلو سره، د کارک او شیشې بوتلونو ترکیب د شرابو د اوږدې مودې ساتنې ستونزه حل کړه او په اسانۍ سره خرابیږي. دا د شرابو په تاریخ کې یو مهم ګام دی. د تاریخي ریکارډونو له مخې، لکه څنګه چې 4000 کاله دمخه، مصریانو د شیشې بوتلونو کارول پیل کړل. په نورو سیمو کې، د خټو لوښي په پراخه کچه د ذخیره کولو لپاره کارول شوي، او د اوولسمې پیړۍ تر پیل پورې، د پسونو له پوستکي څخه د شرابو کڅوړې کارول کیدې.

په 1730 لسیزه کې، Kenelm Digby، د عصري شرابو د بوتلونو پلار، د لومړي ځل لپاره د باد تونل څخه کار واخیست ترڅو د فرنس غار د حرارت درجه لوړه کړي. کله چې د شیشې مخلوط وخورئ، شګه، پوټاشیم کاربونیټ، او سلک شوي لیمو د هغې د جوړولو لپاره اضافه شوي. د شرابو په صنعت کې د درنو شیشې شرابو بوتلونه کارول کیږي. د شرابو بوتلونه د مناسب ذخیره کولو او ترانسپورت لپاره په سلنډر شکل کې جوړ شوي. د پایلې په توګه، د اروپا د شرابو تولیدونکو هیوادونو په لوی مقدار کې د شیشې بوتل شوي شراب کارول پیل کړل. د شیشې د نازکوالي د ستونزې د حل لپاره، د ایټالوي شرابو سوداګر د شیشې بوتل بهر بسته کولو لپاره تنه، ویکر یا چرم کاروي. تر 1790 پورې، د فرانسې په بورډیو کې د شرابو بوتلونو شکل د عصري شرابو بوتلونو جنین بڼه درلوده. سربیره پردې ، د بورډو شراب هم خورا لوی پرمختګ پیل کړی.

د شیشې بوتل مهر کولو لپاره ، دا وموندل شوه چې د مدیترانې په سیمه کې د کارک سټپر کارول کیدی شي. دا د اوولسمې پیړۍ تر نیمایي پورې نه و چې د بلوط کارک واقعیا د شرابو بوتلونو سره تړاو درلود. ځکه چې د بلوط کارک په بې ساري ډول خورا متضاد ستونزه حل کوي: د شرابو شراب باید له هوا څخه جلا شي ، مګر دا نشي کولی په بشپړ ډول هوا بنده کړي ، او د هوا نښه باید د شرابو بوتل ته ننوځي. شراب باید په داسې "تړل" چاپیریال کې د فرعي کیمیاوي بدلونونو څخه تیر شي ترڅو شراب په بوی کې ډیر بډایه کړي.

ډیری ملګري شاید نه پوهیږي چې د شرابو د بوتل په خوله کې د کارک ډکولو ساده ستونزې د راښکته کولو لپاره زموږ پلرونو خپله هڅه کړې. په پای کې، ما یوه وسیله وموندله چې کولی شي په اسانۍ سره په بلوط کې ډرل کړي او کارک وباسي. د تاریخي ریکارډونو له مخې، دا وسیله په اصل کې د ټوپک څخه د ګولیو او نرمو موادو اخیستلو لپاره کارول کیده، په ناڅاپي توګه کشف شوه چې دا کولی شي په اسانۍ سره کارک خلاص کړي. په 1681 کې، دا د "د فولادو چینج" په توګه تشریح شوی و چې د بوتل څخه کارک ایستل کیږي، او دا په رسمي توګه تر 1720 پورې د کارک سکرو په نوم نه و.

له درې سوو څخه ډیر کلونه تیر شوي ، او د شیشې بوتلونه ، کارکونه او د شرابو ذخیره کولو لپاره کارک سکرو په دوامداره توګه ښه کیږي او ورځ په ورځ بشپړیږي. د شرابو ډیری تولیدونکي سیمې هم د بوتل ځانګړي ډولونه کاروي ، لکه د بورډو او برګنډي بوتلونه. د شرابو بوتلونه او د بلوط کارکونه یوازې د شرابو بسته بندي نه ده، دوی د شرابو سره یو ځای شوي، په بوتل کې شراب زوړ شوی، او د شرابو بوی هره شیبه وده کوي او بدلیږي. دا په تمه او تمه ده. له تاسو مننه. عصري شرابو ته پام وکړئ، او هیله لرم چې زموږ د مقالې لوستل به تاسو ته روښانتیا یا حاصلات راوړي.