یو ځل یو چا پوښتنه وکړه چې ولې د شرابو ځینې بوتلونه په لاندې کې نالی لري؟ د نالیو مقدار لږ احساس کوي. په حقیقت کې، دا د فکر کولو لپاره خورا ډیر دی. د شراب په لیبل کې لیکل شوي د ظرفیت مقدار د ظرفیت مقدار دی ، کوم چې د بوتل په ښکته کې د نالی سره هیڅ تړاو نلري. ډیری دلیلونه شتون لري چې ولې د بوتل لاندې د نالیو سره ډیزاین شوی.
1. د لاس د حرارت درجه کمول
دا ترټولو مشهور دلیل دی. موږ ټول پوهیږو چې د شراب "حرارت" خورا مهم دی، او د تودوخې کوچني بدلونونه هم کولی شي د شراب په خوند او ذائق اغیزه وکړي. د دې لپاره چې د شراب تودوخې پرمهال د لاس د تودوخې اغیزه ونلري ، د بوتل لاندې د شراب اچولو لپاره نیول کیدی شي. د نالی ډیزاین کولی شي د لاس مستقیم د شرابو بوتل ته د لاس اچولو چانس هم کم کړي او په مستقیم ډول د تودوخې اغیزه ونکړي. او دا د مینځلو حالت د شراب څښلو ځینې ټولنیزو پیښو لپاره هم خورا مناسب دی ، ښکلی او مستحکم.
2. ایا دا واقعیا د شرابو لپاره مناسبه ده؟
ځینې شرابونه (په ځانګړې توګه سور شراب) د تسکرو سره ستونزې لري، او د بوتل په ښکته کې نالی د تل پاتې کیدو ته اجازه ورکوي؛ او د نالی ډیزاین کولی شي بوتل د لوړ فشار په وړاندې مقاومت وکړي، لکه چمکیدونکي شراب یا شیمپین، چې بلبلونه لري دا فعالیت د شرابو لپاره خورا اړین دی.
3. په بشپړه توګه "تخنیکي" ستونزه؟
په حقیقت کې، د صنعتي انقلاب د میکانیزم څخه مخکې، د شرابو هر بوتل د شیشې ماسټر لخوا په لاس جوړ شوی و، نو د بوتل په ښکته کې نالی جوړې شوې. او حتی اوس هم د ماشینونو په کارولو سره، د نالیو سره شراب د بوتل څخه په نسبي ډول راوتلی دی کله چې دا "بې رنګه" وي.
4. نالی د شرابو کیفیت سره هیڅ تړاو نلري
د دومره ویلو سره، نالی خپل اړین فعالیت لري، مګر د شراب جوړونې ټیکنالوژۍ په شرایطو کې، ایا د بوتل په ښکته کې نالی شتون لري چې تاسو ته ووایی چې آیا شراب ښه دی که نه. "دا مسله ورته ده چې ایا د بوتل خوله د "کارک سټپر" کاروي ، دا یوازې یو جنون دی.
د پوسټ وخت: جون-28-2022