د شرابو لګښت څنګه محاسبه کیږي؟

شاید د هر شراب مینه وال به دا پوښتنه ولري. کله چې تاسو په سوپر مارکیټ یا شاپینګ مال کې شراب غوره کوئ، د شرابو د بوتل بیه کیدای شي د لسګونو زرو په څیر ټیټه وي یا تر لسګونو زرو پورې لوړه وي. ولې د شرابو بیه دومره توپیر لري؟ د شرابو د بوتل لګښت څومره دی؟ دا پوښتنې باید د فکتورونو لکه تولید، ترانسپورت، تعرفو، او عرضه او تقاضا سره یوځای شي.

تولید او تولید

د شرابو تر ټولو څرګند لګښت د تولید لګښت دی. د نړۍ له بیلابیلو سیمو څخه د شرابو تولید لګښت هم توپیر لري.
تر ټولو لومړی، دا مهمه ده چې آیا وینری د پلاټ مالکیت لري که نه. ځینې ​​شراب خانې ممکن د نورو شرابو سوداګرو څخه ځمکې په اجاره یا پیرود کړي، کوم چې کیدای شي ګران وي. په مقابل کې د شرابو د سوداګرو لپاره چې د پلرونو ځمکې لري، د ځمکې بیه بې ارزښته ده، لکه د ځمکې د خاوند د کورنۍ د زوی په څیر چې ځمکه لري او په خپله خوښه وي!

دوهم، د دې پلاټونو کچه هم د تولید په لګښتونو کې خورا لوی اغیزه لري. غرونه د ښه کیفیت لرونکي شراب تولیدوي ځکه چې دلته انګور ډیر لمر ترلاسه کوي، مګر که چیرې غرونه ډیر لوړ وي، د انګورو کښت باید د کرنې څخه تر حاصل پورې په لاسي ډول ترسره شي، چې د کار لوی لګښتونه لري. د موزیل په حالت کې، د ورته تاکونو کښت کول د 3-4 ځله په سختو غرونو کې لکه په فلیټ ځمکه کې وخت نیسي!

له بلې خوا، څومره چې حاصل لوړ وي، ډیر شراب کولی شي. په هرصورت، ځینې محلي حکومتونه د شرابو کیفیت ډاډمن کولو لپاره په تولید باندې سخت کنټرول لري. برسېره پردې، کال هم یو مهم فکتور دی چې په حاصلاتو اغیزه کوي. ایا وینری تصدیق شوی عضوی دی یا بایوډینامیک هم د پام وړ لګښتونو څخه دی. عضوي کرنه د ستاینې وړ ده، مګر د تاکونو په ښه شکل کې ساتل اسانه ندي، دا پدې مانا ده چې د شرابو لپاره ډیرې پیسې. د انګورو باغ ته

د شرابو جوړولو وسایل هم یو له لګښتونو څخه دی. د شاوخوا $ 1,000 لپاره د 225 لیټر بلوط بیرل یوازې د 300 بوتلونو لپاره بس دی، نو د هر بوتل لګښت سمدلاسه $ 3.33 اضافه کوي! کیپس او بسته بندي هم د شرابو لګښت اغیزه کوي. د بوتل شکل او کارک، او حتی د شراب لیبل ډیزاین اړین لګښتونه دي.

ترانسپورت، ګمرکونه

وروسته له دې چې شراب جوړ شي، که چیرې دا په محلي توګه وپلورل شي، نو لګښت به یې نسبتا ټیټ وي، له همدې امله موږ ډیری وختونه د یو څو یورو لپاره په اروپایي سوپر مارکیټونو کې ښه کیفیت لرونکي شراب رانیسو. مګر ډیری وختونه شراب د نړۍ په کچه د تولید کونکو سیمو څخه لیږدول کیږي، او په عمومي توګه، د نږدې هیوادونو یا اصلي هیوادونو څخه پلورل شوي شراب به نسبتا ارزانه وي. د بوتل کولو او بوتللو ټرانسپورټ توپیر لري، د نړۍ له 20٪ څخه ډیر شراب په لوی کانټینرونو کې لیږدول کیږي، د لوی پلاستيکي کانټینرونو یو کانټینر (Flexi-Tanks) کولی شي په یو وخت کې 26,000 لیټره شراب انتقال کړي، که چیرې په معیاري کانټینرونو کې لیږدول شي، معمولا کولی شي. په دې کې د شرابو 12-13000 بوتلونه ونیسئ، شاوخوا 9000 لیټره شراب، دا توپیر نږدې 3 ځله دی، واقعیا اسانه! دلته د لوړ کیفیت لرونکي شراب هم شتون لري چې د تودوخې کنټرول کانټینرونو کې د عادي شرابو په پرتله دوه چنده ډیر لګښت لري.

زه باید په وارد شوي شراب څومره مالیه ورکړم؟ په ورته شراب باندې مالیه په مختلفو هیوادونو او سیمو کې په پراخه کچه توپیر لري. انګلستان یو تاسیس شوی بازار دی او د سلګونو کلونو راهیسې له بهر څخه شراب اخلي، مګر د وارداتو محصول خورا ګران دی، په هر بوتل کې شاوخوا $ 3.50. د شرابو مختلف ډولونه په مختلف ډول مالیه کیږي. که تاسو قلعه شوي یا چمکونکي شراب وارد کوئ، په دې محصولاتو مالیه ممکن د شرابو د عادي بوتل په پرتله لوړه وي، او روحونه معمولا لوړ وي ځکه چې ډیری هیوادونه معمولا په شراب کې د الکول فیصدي باندې د مالیاتو نرخونه جوړوي. همدارنګه په انګلستان کې، د شرابو په بوتل باندې 15٪ الکول مالیه به له $ 3.50 څخه نږدې $ 5 ته لوړه شي!
سربیره پردې، د مستقیم وارداتو او ویش لګښتونه هم توپیر لري. په ډیری بازارونو کې، واردونکي د ځینو محلي کوچنیو شرابو سوداګرو ته شراب چمتو کوي، او د ویش لپاره شراب اکثرا د مستقیم وارداتو نرخ څخه لوړ وي. د دې په اړه فکر وکړئ، ایا په سوپر مارکیټ، بار یا رستورانت کې د شرابو بوتل په ورته قیمت کې خدمت کیدی شي؟

د ترویج انځور

د تولید او ترانسپورت لګښتونو سربیره، د تبلیغاتو او ترویج لګښتونو یوه برخه هم شتون لري، لکه د شرابو په نندارتونونو کې ګډون، د سیالۍ انتخاب، د اعلاناتو لګښتونه، او داسې نور. هغه شراب چې د مشهورو نقادانو لخوا لوړې نمرې ترلاسه کوي د پام وړ ډیر ګران وي. د هغو په پرتله چې نه کوي. البته، د عرضې او تقاضا ترمنځ اړیکه یو له هغو فکتورونو څخه دی چې قیمت اغیزه کوي. که یو شراب ګرم وي او عرضه یې خورا لږه وي، دا به ارزانه نه وي.

په پایله کې

لکه څنګه چې تاسو لیدلی شئ، ډیری فاکتورونه شتون لري چې د شرابو د بوتل بیه اغیزه کوي، او موږ یوازې سطحه سکریچ کړې ده! د عادي مصرف کونکو لپاره ، دا ډیری وختونه د شرابو پیرودلو لپاره سوپر مارکیټ ته د تللو په پرتله مستقیم له یو خپلواک واردونکي څخه د شراب پیرل خورا ارزانه دي. په هرصورت، عمده او پرچون یو ورته مفهوم نه دی. البته، که تاسو فرصت ولرئ چې د شرابو پیرودلو لپاره بهرني شراب خانو یا د هوایی ډګر محصول څخه پاک پلورنځیو ته لاړشئ ، دا هم خورا ارزانه دی ، مګر دا به ډیر فزیکي هڅې وکړي.