فرانسوي وینري په سویلي انګلستان کې د انګورو په باغونو کې پانګونه کوي ترڅو روښانه شراب تولید کړي

د بهرنیو رسنیو د راپورونو له مخې، د اقلیم د تودوخې له امله اغیزمن شوي، د انګلستان سویلي برخه د شرابو تولید لپاره د انګورو کښت لپاره خورا مناسبه ده. په اوس وخت کې، فرانسوي شرابخانې پشمول ټایټینګر او پومیري، او د آلمان د شرابو لوی شرکت هینکل فریکسینټ په سویلي انګلستان کې انګور اخلي. د سپکو شرابو تولید لپاره باغ.

د فرانسې په چمپین سیمه کې ټیټینګر به په 2024 کې د انګلستان په کینټ کې فاورشام ته نږدې د 250 جریبه ځمکې پیرودلو وروسته په 2024 کې خپل لومړی برتانوي sparkling شراب، Domaine Evremond په لاره واچوي، چې دا په 2017 کې د انګور کښت پیل کړ.

Pommery Winery په 89 جریبه ځمکه کې انګور کرلي چې د انګلستان په هیمپشایر کې یې اخیستي او په 2023 کې به خپل انګلیسي شراب وپلوري. د آلمان Henkell Freixenet، د نړۍ ترټولو لوی چمکونکي شراب شرکت به ډیر ژر د Henkell Freixenet د انګلیسي انګلیسي شرابو د ترلاسه کولو وروسته تولید کړي. د انګلستان په لویدیځ سسیکس کې د بورني املاکو کې د انګورو باغونه.

د برتانیا د املاکو اجنټ نیک واټسن د برتانیا ډیلي میل ته وویل، "زه پوهیږم چې په انګلستان کې د انګورو ډیری بالغ باغونه شتون لري، او فرانسوي شراب جوړونکي دوی ته نږدې شوي ترڅو وګوري چې ایا دوی کولی شي دا انګورو واخلي.

"په انګلستان کې چاکۍ خاورې د فرانسې د شیمپین سیمې ته ورته دي. په فرانسه کې د شیمپین کورونه هم د انګورو د کښت لپاره د ځمکې پیرودلو په لټه کې دي. دا یو رجحان دی چې دوام لري. د سویلي انګلستان اقلیم اوس د 1980 او 1990 لسیزو کې د شیمپین په څیر دی. اقلیم هم ورته دی.» "له هغه وخت راهیسې، په فرانسه کې اقلیم ګرم شوی، دا پدې مانا ده چې دوی باید ژر تر ژره انګور راټول کړي. که تاسو ژر حاصلات ترسره کړئ، په شرابو کې پیچلي خوندونه پتلي او پتلي کیږي. په داسې حال کې چې په انګلستان کې، د انګورو پخیدل ډیر وخت نیسي، نو تاسو کولی شئ ډیر پیچلي او بډایه خوندونه ترلاسه کړئ.

په انګلستان کې ډیر او ډیر شرابخانې شتون لري. د برتانیا د شرابو انسټیټیوټ وړاندوینه کوي چې تر 2040 پورې به د برتانوي شراب کلني تولید 40 ملیون بوتلونو ته ورسیږي. براډ ګریټریکس ډیلي میل ته وویل: "دا د خوښۍ ځای دی چې په انګلستان کې د شیمپین ډیر کورونه جوړیږي."


د پوسټ وخت: نومبر-01-2022